Kysymys:
Kirja aloittelijoille
Joe Phillips
2010-11-09 06:55:44 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mitä kirjaa suosittelisit aloittelijalle, joka haluaa aloittaa otteen resepteistä tai otepakkauksesta?

UKK: sta: "Vältä subjektiivisten tai argumentatiivisten kysymysten esittämistä." Yksi kirja / vastaus tarkoittaa, että äänestät / kirjat / ei / vastaukset /, mikä tekee tästä kysymyksestä luonnostaan ​​subjektiivisen. Ole hyvä ja tutustu kuuteen ohjeeseen, jotka koskevat suuria subjektiivisia kysymyksiä - http://blog.stackoverflow.com/2010/09/good-subjective-bad-subjective/
Yhdeksän vastused:
#1
+17
Jeff L
2010-11-09 07:06:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

John Palmerin "Kuinka valmistaa" on yksi suosituimmista kirjoista kaikille, jotka aloittavat panimolla. Hän käy läpi prosessin, ainesosat ja kaiken muun mitä sinun on tiedettävä aloittaaksesi.

Se on saatavana verkossa ilmaiseksi tai noin 15 dollaria Amazonista.

alt text

Olen lukenut osia tästä kirjasta ja se on erinomainen
On myös hienoa, jos vaihdat täysjyvätuotantoon. John tietää tavaransa.
Luin tämän verkossa ensimmäistä hautua varten, sitten ostin sen heti. Olen halpa opiskelija, mutta tämä oli täysin sen arvoista.
Ostin tämän, kun aloitin ensimmäisen kerran, ja minulla on se käsillä jokaisessa panimiskerrassa joka tapauksessa. Se on hyvä pikahaku ja / tai lukemiseen.
Paljon yksityiskohtia, varsinkin jos olet vasta aloittamassa. Huomaan palaavanni saamaan milloin tahansa, kun näen aukkoja reseptissä.
Hyvin ostohinnan arvoinen. Pidän tätä kotipanijan "raamatuna". Kirjoittaja menee paljon yksityiskohtiin ja selittää kaiken, mitä tapahtuu ja syyt, mutta voit silti käyttää sitä pikaviitteenä, kun haluat ohittaa olut-geeky-tavaraa. Opit tarpeeksi parantamaan paketin perusteita ja olet hyvin valmistautunut tekemään ensimmäiset täysjyväsi, kun olet valmis todella taivuttamaan koti-siipisi.
Haluan huomata, että [Kuinka valmistaa] (http://www.howtobrew.com) luku 1 on "nopea aloitus", joka selittää käytännöllisesti katsoen kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää, kun haluat tehdä ensimmäisen pidennetyn erän 11 ​​sivulla. Pelkästään tämän tosiasian takia luulen, että se on paras ensimmäinen kirja kenelle tahansa kodintekijälle.
#2
+11
Joe Phillips
2010-11-09 07:10:38 UTC
view on stackexchange narkive permalink

The complete joy of home brewing

Kotipanimoinnin täydellinen ilo

Voit halutessasi tiivistää vastausviestisi yhdeksi, jos haluat tulla äänestetyksi.
#3
+2
Mike S
2010-11-09 07:10:17 UTC
view on stackexchange narkive permalink
Charles Papazianin

Homebrewingin täydellinen ilo näyttää olevan monivuotinen suosikki, joka on kirjoitettu enemmän puhekielellä.

Kuinka valmistaa: kaikki mitä sinun tarvitsee tietää John J. Palmerin panimo-olut oikein ensimmäistä kertaa on varovainen aloittelijoiden opas.

David Millerin täydellinen kotikäyttöön tarkoitettu panimo on klassinen opas

Jokaisella on tietysti henkilökohtainen mieltymys, mutta nämä kolme näyttävät olevan melko tuotteliaita ja hyvin arvioituja yhteisössä. Jos haluat vain valmistaa paketin ja aloittaa, Internet ja / tai varusteiden mukana toimitettu opas todennäköisesti riittää.

Anna vain yksi kirja kutakin vastausta kohti. Ota vapaasti kuva vastauksestani ja sitten poistan omani
Olen se, joka äänesti sinut muuten
Aloitimme Homebrewingin täydellisestä ilosta ja se on erittäin hyvä ja erittäin helppo lukea. Ehdottomasti suositeltavaa.
@Joe Katso kommenttini kysymykseen. Yritin vastata subjektiiviseen kysymykseen mahdollisimman objektiivisesti. Yritin pysyä linjassa subjektiivisten kysymysten ensimmäisen suuntaviivan kanssa - "Suuret subjektiiviset kysymykset innoittavat vastauksia, jotka selittävät" miksi "ja" miten ". tarjoamalla perustelut / miksi / jokainen teksti olisi hyvä aloittelijalle. Kiitos äänestyksestä.
Ymmärrän pointtisi. En näe ongelmaa yhdellä kirjalla yhtä vastausta kohti, kunhan on syytä perustella sitä.
@Joe Olen täysin samaa mieltä siitä, että vastauksessa, jossa luetellaan vain yksi kirja, ei ole ongelmaa. En kuitenkaan ole varma, onko se tarkoituksenmukainen vaatimus. Luulisin, että loistava vastaus yhdistää useiden yhden kirjan vastausten perustelut ohjaamaan lukijan heille parhaiten sopivaan kirjaan. Meidän pitäisi luultavasti siirtää tämä keskustelu osoitteeseen meta.homebrew.stackexchange.com, mutta en tiedä miten sitä kysyä :-)
#4
+2
Nick
2010-11-09 10:05:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Charlie Papazian kirjoitti myös "Homebrewers 'Companion", joka täyttää "Homebrewingin täydellisen ilon" aukot. Mahtava kirjailija.

#5
+2
Nathan Koop
2010-11-09 21:43:23 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Panimomestarin raamattu, kirjoittanut Stephen Snyder
ISBN: 0-06-095216-4

Brewmaster's Bible

Tämä on ehdottomasti loistava kirja! Opettanut minulle niin paljon 6 vuotta sitten ja opettaa edelleen tänäkin päivänä.
#6
+2
Nathan Koop
2010-11-09 21:45:57 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Dave Millers Homebrewing Guide - Dave Miller
ISBN: 0882669052

Dave Millers Homebrewing Guide

#7
+2
Tim
2010-11-10 04:16:54 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Loistava kirja reseptisuunnitteluun:

Suunnittelemalla hienoja oluita, kirjoittanut Ray Daniels

alt text

Olen samaa mieltä, tämä on suloinen kirja, mutta se on melko raskasta lukemista aloittelijoille.
#8
+1
Jeff Roe
2010-11-09 07:13:37 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Suosikkini ovat:

Minkä tahansa yllä olevan tulisi olla riittävä, mutta muutama erilainen on hyvä asia.

Palmer on saatavana verkossa, mutta pidän paljon paperikopiosta.



Tämä Q & A käännettiin automaattisesti englanniksi.Alkuperäinen sisältö on saatavilla stackexchange-palvelussa, jota kiitämme cc by-sa 2.0-lisenssistä, jolla sitä jaetaan.
Loading...